Koch gesucht

Für alle echten Berliner und jene, die es werden wollen, führen wir die Tradition unseres Standortes fort. Berliner Schinkeneisbein mit Sauerkraut und Salzkartoffel...

...für nur 6,99 €

Altberliner Küche im Nante Eck – Berliner Gastronomie vom Feinsten!

Die Altberliner Küche steht für deftigen Geschmack, regionale Zutaten und sättigende Mahlzeiten.

Die Berliner Gastronomie hat im Laufe der Zeit viele Wandlungen erfahren, doch stets kommt der Berliner zurück zu Eisbein mit Sauerkraut oder Boulette mit Bratkartoffeln – Altbewährtes kommt halt nie aus der Mode!

Wir im Berliner Nante Eck haben unsere Gastronomie auf die Altberliner Küche spezialisiert. Dabei verwenden wir viel frisches Gemüse, Fleisch aus der Region und traditionelle Rezepte. Ein Konzept, das aufgeht und unsere Gäste begeistert.

So vielfältig die Gastronomie in Berlin auch sein mag – eine gute Schmalzstulle und ein frisch gezapftes Bier sind manchmal einfach ein Muss! Wenn Sie also demnächst mal wieder die Lust auf traditionelle Altberliner Küche überkommt, dann sehn wir uns im Nante Eck Unter den Linden Ecke Friedrichstraße.

In unserem kulinarischen Kalender 2010 geben wir Ihnen einen kleinen Vorgeschmack dessen, was Sie zukünftig auf unserer abwechslungsreichen Monatskarte erwartet.

Denn hier finden sich raffinierte Zubereitungen saisonaler Spezialitäten und Köstlichkeiten. Von unserem Küchenchef kombiniert und für Ihr Geschmackserlebnis zusammengestellt.

Januar

Pasta, Pasta, Pasta...Basta!                                        

Pfiffige Pastagerichte

Juli / August

Der Küchenchef hat Sommerlaune                                

mit gegrilltem Fleisch, knackigen Salaten und Pfifferlingen

 

Februar

Flammkuchen & Wein              

Tradition aus dem Elsass serviert mit erlesenen Weinen                          

September

Schmeckt nach M(e)ehr

Mehr als eine Prise Meerbrise bringen wir auf Ihren Teller

März

Frühlingserwachen

Frische Kräuter und Gerichte mit aphrodisierender Wirkung erwecken die Lebenslust

 Oktober

 O`zapft ist

Wir verwöhnen Sie mit Bayerischen Schmankerln

April

DelikatEssen

Genießen Sie Lammgerichte - traditionell zur Osterzeit

November

ENTE-dankfest.... 

Im November verschreiben wir uns voll und ganz der Ente

Mai

Spargel- königlicher Genuss  

Lassen Sie sich zarte Spargelstangen auf der Zunge zergehen

11.11.2010

Sie haben die Gäste- wir die Ganz

 Ganze Gans am Martinstag

Juni

"Ke Nako - Es ist Zeit !"      

Der Fussball hat uns wieder - Kulinarischer Ausflug nach Südafrika

Dezember

Märchenhafte Weihnachten 

Festliche Gerichte zur Weihnachtszeit

Spruch der Woche

“Berliner Kind,

Spandauer Wind,

Chalottenburjer Pferd,

sind alle drei nischt wert."

Wir wünschen allen Gästen ein schönes Wochenende.


Öffnungszeiten

Nante-Eck
Unter den Linden 35
D - 10117 Berlin
Lageplan

Telefon +49 (30) 22 48 72 57
Telefax +49 (30) 22 48 72 58
info(at)nante-eck.de
Kontaktformular

tägl. von 9 bis 24 Uhr
Frühstück tägl. von 9 bis 12 Uhr