Herzlich Willkommen im Nante-Eck
Unser Küchenchef, Sven Beiser und sein Team haben sich fast ausschließlich der Berliner Küche verschrieben und kochen für Sie nach alten Rezepten und mit regionalem Gemüse, frischem Fleisch aus dem Berliner Umland und schmackhaften Gewürzen nach Berliner Art.
Die Berliner Küche wäre nichts ohne das passende Ambiente – im Nante Eck werden Sie sich gleich wie zuhause fühlen – denn die Einrichtung ist dem Charme der 1920er Jahre nachempfunden und an den Wänden hängen Zitate und Bilder von unnachahmlichen Berliner Originalen wie Heinrich Zille.
Kulinarische Reise durch das Jahr 2012
Mit den Zitaten des Berliner Künstlers und Milieuzeichners des ausklingenden 19. Jahrhunderts, Wilhelm Busch, laden wir Sie zu kulinarischen Glanzlichtern in das Restaurant Nannte-Eck ein.
Jeweils passend zur Jahreszeit oder besonderen Anlässen bieten wir Ihnen ausgewählte Gerichte nach Themen sortiert. Schauen Sie hier regelmäßig vorbei uns lassen Sie sich von Wilhelm Busch und unseren Gerichten inspirieren.
Königlicher Genuss - Spargel
20. April 2012 – 31. Mai 2012
Dies für den und das für jenen, viele Tische sind gedeckt.
Keine Zunge soll verhöhnen, was der andren Zunge schmeckt.
Damit die Vorzüge des Spargels allen zu Gute kommen, erließ der römische Kaiser Diokletian im alten Rom eine Spargelhöchstpreisverordnung.
So großzügig waren die Adligen in Europa später nicht. Sie verfügten, dass – bis der Spargel im 17. Jahrhundert zum freien Verkauf kam – das königliche Gemüse ihnen vorbehalten sei.
Große Lust auf kleine Fische
1. Juni 2012 – 24. Juni 2012
Gute Tiere, spricht der Weise,
musst du züchten, musst du kaufen,
doch die Ratten und die Mäuse,
kommen ganz von selbst gelaufen.
Matjes ist Kult. Doch was ist eigentlich Matjes? Viele meinen, ein Matjes zu werden, wäre das Beste, was einem Hering passieren kann. Aber nicht jeder Hering kann ein Matjes werden. Er muss "jungfräulich" sein, das bedeutet, er darf noch keine Geschlechtsprodukte (Milch und Rogen) gebildet haben, denn nur dann hat er den berühmten, hohen Fettgehalt.
Wir bringen Ihnen den Matjes in leckeren und ausgefallenen Varianten zu Tisch!
Unser Küchenchef hat Sommerlaune
15. Juli 2012 – 26. August 2012
Der Winter ging, der Sommer kam,
er bringt auf`s Neue wieder
den vielgeliebten Wunderkram
der Blumen und der Lieder.
Endlich Sommer - endlich Wärme .
Der Sommer gilt auch als die Jahreszeit der gesteigerten Lebensfreude. Dieses wird besonders auf die durch die Sonnenstrahlen
freigesetzte Hormone zurückgeführt.
Also lassen Sie es sich gut gehen auf unserer Sommerterrasse und probieren Sie :
leichte Gerichte, gegrilltes Fleisch und frische Pfifferlinge !
Spruch der Woche
Nie verlerne, so zu lachen,
wie du jetzt lachst, froh und frei,
denn ein Leben ohne Lachen
ist ein Frühling ohne Mai!
Öffnungszeiten
Nante-Eck
Unter den Linden 35
D - 10117 Berlin
Lageplan
Telefon +49 (30) 22 48 72 57
Telefax +49 (30) 22 48 72 58
info(at)nante-eck.de
Kontaktformular
tägl. von 9 bis 24 Uhr
Frühstück tägl. von 9 bis 12 Uhr