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Deutsche Küche 2017-07-02T17:48:04+00:00

Deutsche Küche

„Det macht  richtig satt „

Knusprige Schweinshaxe in Schwarzbiersoße
mit Sauerkraut und gedämpften Semmelknödeln
13,50 €

Zartes Rumpsteak
mit frischen Champignons und Zwiebeln und gebackenen Kartoffeln
19,50 €

Nantes Filettopf
Streifen vom Schweinefilet mit gerahmten Champignons, Zwiebeln und Kartoffelpüree
13,50 €

Preussischer Landsknechtspieß
mit Schweinelende an feurig scharfem Paprikagemüse und Bratkartoffeln
13,90 €

1/4 krosse Bauernente
mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen
14,90 €

Überbackene Hähnchenbrust
mit Räucherschinken und würzigem Käse, auf Tomatensoße im Nudelnest serviert
11,90 €

Zilles Schlachteplatte
saftiger Kaßlerbraten, Blut- und Leberwurst, das Ganze serviert mit Sauerkraut und Kartoffeln
11,50 €

Wiener Schnitzel
mit deftigen Bratkartoffeln und frischem, buntem Salat
17,50 €

„Aus Spree und anderen Jewässern“

Aufgespießte Garnelen
Riesengarnelenspieß mit Blattspinat, goldgelb gebackenen Kartoffeltalern und mit Mangodip
10,50 €

Forelle „Müllerin Art“
mit zerlassener Butter, fein gehackter Petersilie und Kartoffeln
11,90 €

Spreewälder Fischpfanne
mit saftigen Stücken vom Lachs- und Zanderfilet, Flusskrebsschwänzen, angerichtet in herzhafter Senfsoße, mit Spaghetti
13,50 €

„Janz ohne Fleisch „

Vegetarische Lasagne
zubereitet mit würzigem Blattspinat und Schafskäse, auf fruchtiger Tomatensoße serviert
8,50 €

Ravioli
mit Steinpilzfüllung, dazu geben wir eine pikante Tomatensalsa und Rucola
9,90 €