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deenfritesru

Lecker Matjes!

11. Juni – 01. Juli 2018

„Sowohl klassisch und auch modern setzen wir für Sie die jungen Heringe passend in Szene“

Geeistes Gurkensüppchen
mit Streifen vom Matjes und Dill
4,50 €

Matjesfilet nach Hausfrauen Art
in feiner Sahnesoße mit Äpfeln,
Zwiebeln, Gurken und Dill,
serviert mit Brandenburger Kartoffeln
12,50 €

Geräucherter  Matjes an sommerlichen Blattsalaten
serviert mit Limettendressing und frischen Erdbeeren
10,90 €

Feines Matjestatar
mit Schmand verfeinert, angerichtet an frischem Graubrot,
belegt mit Radieschen und Gartenkresse
8,50 €

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