Menu italiano
Cucina berlinese con piatti sostanziosi e contorni saporiti
Antipasti - per i piccoli appetiti
Jefüllte Bolle 9,90€
carne fresca di maiale macinata con uova, cipolle e pane fatto in casa
Vasetto di cetrioli Spreewald 4,90€
Cetriolini piccanti, alla senape e all'aglio, serviti in una pentola di cetriolini
Pentola di lardo 6,90€
Pentola di lardo con pane fatto in casa e cetriolini
Aspic di gelato fatto in casa 9,90€
con salsa remoulade e patate fritte croccanti
Spuntino alla Padre Zille 15,90€
Cipolla grassa, boulette di salumi, prosciutto affumicato, formaggio di montagna, formaggio Harz, crema alle erbe, cetriolini, burro e pane grigio fresco
Assortimento di insalate piccolo 6,90€ / grande 12,90€
con lattuga fresca, cetrioli, pomodori, anelli di cipolla rossa e formaggio feta marinato, servita con salsa balsamica.
Insalata Caesar 14,90€
con strisce di petto di pollo fritto, crostini e pomodori ciliegini, servita con salsa Caesar.
Zuppe
Zuppa di patate alla berlinese 5,90€
con funghi porcini, pancetta e porro tritato
Zuppa di pomodoro passata 5,90€
con filetti d'arancia e sapori fruttati
Zuppa di granchio dell'Havelland 6,50€
cosparsa di crescione fresco
Vegetariano - senza carne
Lasagne fatte in casa 11,90€
preparate con foglie di spinaci piccanti e formaggio feta servite su una salsa di pomodoro fruttata
Ravioli 14,90€
con ripieno di funghi porcini, serviti con verdure croccanti grigliate e insalata di rucola fresca
Flammkuchen - Freschi di forno
Tarte flambée classica 11,90€
con crème frâiche, pancetta e cipolle
Tarte flambée vegetariana 12,90€
con pomodori, mozzarella e basilico fresco
Piatti principali - Questo riempie davvero
Filetto di Nantes 15,90€
Strisce di filetto di maiale con funghi champignon, cipolle e purè di patate
Stinco di maiale croccante in salsa di birra nera 18,90€
con crauti e gnocco di pane al vapore
Tenera bistecca al rum 27,90€
con patate fritte, fagiolini croccanti e burro alle erbe
Petto di pollo gratinato 15,90€
gratinato con formaggio piccante, verdure saltate in padella e
spiedino di carne 22,90€
con filetto di maiale, pancetta, cipolle, patate fritte e pomodoro brasato
Cotoletta alla viennese 25,90€
Grande scaloppa di vitello con patate fritte e insalata fresca e colorata.
Piatti principali - cucina tipica berlinese
Boulettes berlinesi 15,90€
con fagioli verdi alla pancetta e patate fritte croccanti
Stinco di prosciutto berlinese 18,90€
con crauti, purè di piselli fatto in casa e patate
Fegato di vitello alla berlinese con salsa al vino porto 19,90€
con anelli di mele e cipolle e purè di patate
Gulasch alla birra 17,90€
sostanzioso gulasch di maiale con fette di canederli e insalata di cavolo
Sfilata di salsicce di Charlottenburg 16,90€
Salsiccia berlinese al vapore, cracker al prosciutto e salsiccia alla griglia con crauti e purè di patate
Salsiccia gigante al curry di Berlino 11,90€
con insalata di patate e cetrioli fatta in casa
Piatti di pesce - Dalla Sprea e da altre acque
Trota "Müllerin Art" 15,90€
con burro fuso, prezzemolo tritato e patate
Filetto di luccioperca 20,90€
su cetriolo brasato, prezzemolo tritato e patate
Contorni - se volete un po' di più
Patate fritte 4,50€
Purè di patate 3,50€
Insalata di patate 3,50€
Patate lesse 3,50€
Gnocchi di pane 4,50€
Fagiolini 4,50€
Verdure in padella 3,50€
Crauti 3,50€
Cestino di pane con burro 4,50€
Burro alle erbe 2,00€
Dessert - qualcosa di dolce
Strudel di mele caldo con salsa alla vaniglia e panna montata 6,50€
Strudel di mele caldo con gelato alla vaniglia e panna montata 7,90€
Gelatina di frutti rossi con salsa alla vaniglia 4,90€
Torte e crostate secondo l'offerta del giorno 4,50€
Palline di gelato 1,80€
Cookies & cream, vaniglia, sorbetto al lampone, tiramisù, caffè, cioccolato, pistacchio, noce, fragola, sorbetto al frutto della passione