12.11. – 26.12.2017

„Die Adventszeit steht vor der Tür-wir laden Sie auch dieses Jahr ganz herzlich ein, den Jahresabschluss im gemütlichen und weihnachtlichen Ambiente bei uns zu feiern. “

Maronen- Cremesüppchen
mit Walnüssen
4,50 €

Wildschinken mit Mandel-Ziegenkäse
serviert mit Roter Bete und Wiesen-Kräutersalat
13,20 €

Ein Viertel von der Ente
an Beifußsoße, dazu Apfel- Rosenkohl und Kartoffelklöße
15,90 €

Pikantes Gulasch vom Damhirsch
angerichtet mit Kräutersaitlingen, Zwiebel-Trauben- Confit und Vanillespätzle
14,90 €

Knusprige Gänsekeule
mit Apfelrotkohl, Grünkohl ,Kartoffelklößen
und einem mit Marzipan gefüllten Bratapfel
18,50 €

Schweinefilet mit Zimt- Apfelchutney
dazu gebackene Cherrytomaten und Grünkohlrisotto
14,50 €

Süßer Weihnachtszauber

Quarkstrudel an warmen Vanillekirschen
mit zimtiger Schlagsahne und Mandelsplittern
6,50 €
Hausgemachtes Vanille- und Gebrannte Mandeleis,
mit kandierten Walnüssen, Karamellsoße und Tupfer Schlagsahne
6,90 €

Unser Weihnachtsmenü ( nur auf Vorbestellung und ab 10 Personen )

Rosenkohlsüppchen
mit Kokosmilch und Erdnüssen

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Ziegenkäse mit karamelisierten Äpfeln
auf Blattspinatsalaten, mit Blaubeerdressing

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Knusprige Gänsekeule
mit Apfelrotkohl, und Kartoffelklößen
oder
Schweinefilet mit Zimt- Apfelchutney
geschmorten Cherrytomaten und Sellerie-Kartoffelpüree
oder
Vegetarischer Spinatknödel
gratiniert mit feinem Pilzragout und Parmesan

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Lebkuchen-Panna Cotta
mit warmen Zimtkirschen

3-Gang-Menü 27,50 €
4-Gang- Menü 32,50 €

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